ELÉGEDETT VOK
Merthogy fogtam két filézett csirkemellet. Csíkokra szeltem, pácoltam lenmag-, dió- és olívaolajban, bátran szójaszósszal, pici szurokfűvel, pici zellerlevéllel, annál több rozmaringgal - hagytam állni.
Közben felkockáztam piros és fehér lecsópaprikát, zöld hegyes erőset, sárga- és fehérrépát, csíkoztam fokhagymát, negyedeltem vöröshagymát, mazsolát hintettemközéjük.
A pácolt csirkét további szójás locsolás és dióolajos öntözés mellett aranybarnára sütöttem a vokban, majd kivettem belőle.
A maradék olajon megpirítottam az összekevert zöldségeket, végül a visszatett hússal együtt készre sütöttem. :)
